Il Menu, i Taglieri e le portate del Buganiere
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- Ordine minimo 30 €
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Scegli la tua Paella
Riso, zafferano, paprika dolce, peperoni rossi e gialli, pomodoro, piselli, aglio, prezzemolo, anelli di calamari, seppie, cozze, vongole veraci, pollo, salsiccia, gamberi
Riso, zafferano, nero di seppia, peperoni, piselli, prezzemolo, seppie, gamberi, vongole veraci, cozze

Scegli il tuo Menu'
- Menu’ Nr. 1 da € 20:
- - 500 gr. Paella a scelta
- - Crema Catalana
- - Bicchiere di Sangria 350 ml
- Menu’ Nr. 2 da € 50:
- - Chorizo di Bellota Ibérico con burrata e crostini di pane
- - 2 Paella a scelta 500gr. cadauno (1Kg. in totale)
- - 2 Crema Catalana
- - Sangria 700 ml

...Non basta? Abbinaci un Antipasto!
- Carpaccio di manzetta prussiana con misticanza, pistacchio, tartufo nero e Philadelphia - € 10
- Acciughe del mar Cantábrico, con crostini di pane e burrata - € 10Tagliata di manzetta prussiana con patate al forno e verdure grigliate - € 15
- Battuta di Fassona 150gr. con tartufo nero, crostini di pane, lime - € 15

Vini Suggeriti
- Champagne brut premiere cuvee Bruno Paillard - € 60
- Franciacorta brut Vezzoli - € 25
- Franciacorta saten Vezzoli - € 30
- Amarone della Valpolicella Collezione Bertani - € 20
- Gewurztraminer Plon Bellutti - € 20
- Soave classico Cà Rugate - € 15
- Prosecco brut bio Bianca Vigna - € 20
- Valpolicella Rio Albo Cà Rugate - € 15