Il Menu, i Taglieri e le portate del Buganiere

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• Ordine minimo 30 €
• Consegna Gratuita

Scegli la tua Paella

• PAELLA MISTA

Riso, zafferano, paprika dolce, peperoni rossi e gialli, pomodoro, piselli, aglio, prezzemolo, anelli di calamari, seppie, cozze, vongole veraci, pollo, salsiccia, gamberi

• PAELLA NERA

Riso, zafferano, nero di seppia, peperoni, piselli, prezzemolo, seppie, gamberi, vongole veraci, cozze

Scegli il tuo Menu'

• Menu’ Nr. 1 da € 20:
• - 500 gr. Paella a scelta
• - Crema Catalana
• - Bicchiere di Sangria 350 ml

 

• Menu’ Nr. 2 da € 50:
• - Chorizo di Bellota Ibérico con burrata e crostini di pane
• - 2 Paella a scelta 500gr. cadauno (1Kg. in totale) 
• - 2 Crema Catalana
• - Sangria 700 ml 

...Non basta? Abbinaci un Antipasto!

• Carpaccio di manzetta prussiana con misticanza, pistacchio, tartufo nero e Philadelphia - € 10
• Acciughe del mar Cantábrico, con crostini di pane e burrata - € 10Tagliata di manzetta prussiana con patate al forno e verdure grigliate - € 15
• Battuta di Fassona 150gr. con tartufo nero, crostini di pane, lime - € 15

Vini Suggeriti

• Champagne brut premiere cuvee Bruno Paillard - € 60
• Franciacorta brut Vezzoli - € 25
• Franciacorta saten Vezzoli - € 30
• Amarone della Valpolicella Collezione Bertani - € 20
• Gewurztraminer Plon Bellutti - € 20
• Soave classico Cà Rugate - € 15
• Prosecco brut bio Bianca Vigna - € 20
• Valpolicella Rio Albo Cà Rugate - € 15

 

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